Cette année, j'ai choisi de préparer pour les fêtes de fin d'année, des kits SOS COOKIES! Un cadeau, fait maison, d'un prix raisonnable, tout en ayant la classe d'un cadeau attentionné et personnalisable à souhait! Je les réserve à mes collègues les plus proches, à nos voisins, à la nounou, etc...
Pour 1 bocal de 1L (2€90 chez ikéa)
250g de farine
1 cuillère à café de bicarbonate
1 cuillère à café de levure chimique
1 belle pincée de sel
100g de flocons d’avoine
200g de pépites de chocolat
100g de cassonade
100g de sucre blanc
100g de noix ou de noisettes ou d'amandes
Veillez à ce que votre bocal soit propre et sec,
avant d'attaquer le remplissage!
Pour la première couche mélangez ensemble:
farine, bicarbonate, levure et pincée de sel.
Ensuite remplissez le reste de votre bocal
par couches successives selon vos envies!
Il ne vous reste plus qu'à préparer de jolies étiquettes!!!
Sur le verso laissez libre cours à votre imagination
là c'est vraiment la partie personnalisable à souhait!
Par contre n'oubliez pas le recto puisqu'il faudra bien indiquer
le mode d'emploi du kit offert!
Autrement dit la recette.
Voici ce qu'il y a aux dos de mes étiquettes:
Préchauffer votre four à 180°C. Verser le contenu du bocal
dans 1 saladier. Ajouter 1 oeuf et 125gr de beurre mou.
Bien mélanger et former des boules de pâte de la taille d'1 balle de golf.
Disposer les SOS Cookies sur une plaque en les espaçant bien et
les faire cuire 8 à 10 minutes à 180°C.
J'y indique également la composition du kit,
on ne sait jamais, il faut penser aux allergies alimentaires...
Composition: Farine, Bicarbonate de Soude, Levure à gâteaux, Sel, Flocons d'avoine, Cassonade, Sucre en poudre, Chocolat au lait, Amandes.
Sur la première photo je vous montre à quoi ressemble les cookies
une fois cuits. Surveillez bien la cuisson, tous les fours sont différents.
Moi je les sors toujours à 8 minutes, ils sont encore tous mous, mais ils
deviennent croustillants en refroidissant,
croustillants à l'extérieur mais moelleux à l'intérieur!
Vous trouvez du bicarnate de Soude au rayon "sels" de votre supermarché.
Avec un bocal on obtient une trentaine de cookies.
Et maintenant, le second effet Liselotte!!!
Et si l'on mellait une fois de plus gourmandises et point de croix!
Pourquoi ne pas broder le verso de nos étiquettes:
1 petit clic ici pour télécharger la grille en .pdf
= nombre de téléchargements de cette grille.
Si vous offrez des kits cookies, merci de m'envoyez vos photos
même si vous n'avez pas fait d'étiquettes brodés.
N'hésitez pas à faire de la pub à cet article!
C'est vraiment le cadeau pratique qui nous dépannera toutes!
